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Ingredientes
Para 6 personas:
- 300 gramo de azúcar
- 350 gramo de chocolate
- 180 gramo de harina
- 6 huevos
- 1 cucharadita de levadura
- 200 gramo de mantequilla
- 200 cc de nata líquida
- 250 gramo de nueces
Trucos y Consejos
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Las mejores recetas

Scottex® cocina | Recetas | Postres
Brownie de chocolate
Dificultad: Media    Tiempo: 70 min.    Vegetariana: Si    Calorías: Alto

Elaboración:

Mezclar los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla previamente calentada al microondas y después algo más de la mitad del chocolate deshecho al baño maría.

Añadir la harina y la levadura.

En un molde untado con mantequilla se echa la mezcla y se pone al horno previamente calentado a una temperatura entre 150-180 grados aproximadamente y durante 55 minutos.

Se saca del horno y se desmolda.

Se deja enfriar y se cubre con el resto del chocolate deshecho, al baño maría,con la nata líquida.

También se puede abrir y rellenar del mismo chocolate de cobertura (opcional).Por ultimo decorar con nueces y dejar enfriar.

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