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Ingredientes
Para 4 personas:
- 3 diente de ajo
- 20 gramo de cebolla
- 250 gramo de champiniones
- 600 gramo de harina
- 3 huevos
- 20 gramo de levadura
- 2 pimiento rojo
- 2 pimiento verde
- 1 pizca de sal
- 8 cucharada de aceite
- 1 vaso de agua
Trucos y Consejos
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Las mejores recetas

Scottex® cocina | Recetas |Pastas y arroces
Calzone de verduras
Dificultad: Media    Tiempo: 60 min.    Vegetariana: Si    Calorías: Medio

Elaboración:

En un recipiente se pone la harina colada, se deja un hueco en el centro, se echa la levadura y el agua. Se espolvorea con harina, se tapa y se deja 15 minutos en un sitio caliente.

Se echa sal, huevo, aceite y se forma una masa. Tapar y dejar reposar durante 20 minutos.

Limpiar y cortar la verdura. Se fríe todo en la sartén. Se estira tira la masa y se parte en dos partes.

Engrasar la bandeja, poner la masa encima del relleno, se cubre con la otra parte de la masa, cerrándolo de abajo a arriba. Se pone al horno durante 30 minutos hasta que se dore.

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