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Ingredientes
Para 4 personas:
- 20 gramo de cebolla
- 1 kilo de patatas
- 125 gramo de queso
- 1 pizca de sal
- 2 tomates
- 1 kilo de zanahorias
- 1 litro de agua
Trucos y Consejos
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Las mejores recetas

Scottex® cocina | Recetas |Sopas y cremas
Crema de zanahorias
Dificultad: Fácil    Tiempo: 30 min.    Vegetariana: Si    Calorías: Medio

Elaboración:

Se cuecen las patatas, las zanahorias, la cebolla, los tomates, cuando está cocido se retiran las verduras reservando el agua por si la crema quedara demasiado espesa.

Se pasan las verduras y el queso por la batidora y si se quiere por el chino para que quede mas fina.

Se condimenta con sal.

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