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Ingredientes
Para 4 personas:
- 1 escarola
- 2 hojas de apio
- 1 lechuga morada
- 3 cc de paprika
- 2 patatas hervidas
- 1 pepino
- 1 pizca de pimienta
- 250 gramo de queso de cabra
- 1 pizca de sal
- 200 gramo de tomates cherry
- 1 yogur natural
- 1 zumo de limón
- 20 cc de aceite de oliva
Trucos y Consejos
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Las mejores recetas

Scottex® cocina | Recetas | Ensaladas y verduras
Ensalada con queso
Dificultad: Muy fácil    Tiempo: 15 min.    Vegetariana: Si    Calorías: Bajo

Elaboración:

Cortar las verduras, las patatas y el queso y disponerlo en una ensaladera.

Aliñar con el aceite, la sal y la pimienta.

Acompañar la ensalada con el yogur aliñado con la paprika y el zumo de limón que se servirá según gustos.

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