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Ingredientes
Para 4 personas:
- 500 gramo de espagueti
- 3 huevos
- 150 gramo de jamón
- 125 cc de nata líquida
- 1 pizca de pimienta negra
- 150 gramo de queso parmesano rallado
- 1 pizca de sal
- 2 diente de ajo
Trucos y Consejos
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Scottex® cocina | Recetas | Pastas y arroces
Espaguetis a la carbonara II
Dificultad: Fácil    Tiempo: 35 min.    Vegetariana: No    Calorías: Medio

Elaboración:

En una cazuela se pone a hervir agua con sal y seguidamente se ponen los espaguetis durante 15 minutos.

En una sartén se pone aceite con ajo cuando se dora se suma el jamón y se sofríe un poco.

Se retira.

Se ponen a batir los huevos en un bol y se le añade la nata.

Se le añade todo a la pasta.

Se le echa la pimienta y el queso.

Se sirve inmediatamente.

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