Ingredientes
Para 4 personas:
- 4 filetes de ternera
- 2 huevos
- 80 gramo de pan rallado
- 1 ramito de perejil
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
- 180 cc de aceite
Para 4 personas:
- 4 filetes de ternera
- 2 huevos
- 80 gramo de pan rallado
- 1 ramito de perejil
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
- 180 cc de aceite
Recetario
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Scottex® cocina | Recetas | Carnes y guisos
Filetes de ternera a la milanesa
Elaboración:
Dificultad: Muy fácil Tiempo: 20 min. Vegetariana: No Calorías: Medio
Elaboración:
Calentar en una sartén aceite.
Condimentar los filetes con sal, pimienta y perejil
Se pasa por el huevo y el pan rallado.
Cuando se doren se retiran.
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