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Ingredientes
Para 5 personas:
- 200 gramo de almendra con piel
- 1 pizca de canela en polvo
- 1 pizca de pimienta en polvo
- 1,5 kilo de pollo
- 1 pizca de sal
- 1 tomate rojo
Trucos y Consejos
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Las mejores recetas

Scottex® cocina | Recetas | Aves y caza
Pollo a la almendra
Dificultad: Muy fácil    Tiempo: 20 min.    Vegetariana: No    Calorías: Medio

Elaboración:

En una sartén con poco aceite dorar las almendras con piel, se apartan en un plato.

Asar el tomate, quitarle la piel y añadirlo en la licuadora, con la almendra, la canela, la pimienta y sal.

Esta mezcla se agrega al pollo crudo.

Se mete al horno durante 1 hora y a 200 grados

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